• 加载中...

老年健康网

全国免费咨询热线:
0371-60950888
 
热门关键词: 
新闻频道
老年人哪些食物不能空腹吃
时间:2017年02月11日信息来源:99健康网点击: 加入收藏 】【 字体:
>

老年人哪些食物不能空腹吃

  老年人哪些食物不能空腹吃

  一、牛奶、豆浆

  这两种食物中含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将"被迫”转化为热能消费掉,起不到营养滋补作用。精确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食,或餐后两小时再喝,或睡前喝均可。

  二、酸奶

  空腹饮用酸奶,会使酸奶的保健作用削弱,而饭后两小时饮用,或睡前喝,既有滋补保健、促进消化作用,又有排气通便作用。

  三、白酒

  空腹饮酒会刺激胃黏膜,久之易引起胃炎、胃溃疡等疾病。另外,人空腹时,自己血糖就低,此时饮酒,人体很快出现低血糖,脑组织会因缺乏葡萄糖的供给而发生功能性停滞,出现头晕、心悸、出冷汗及饥饿感,紧张者会发生低血糖晕厥。

  四、茶

  空腹饮茶能稀释胃液,降低消化功能,还会引起"茶醉”,体现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。

  五、糖

  糖是一种极易消化吸取的食品,空腹大量吃糖,人体短时间内不能分泌充足的胰岛素来维持血糖的正常值,使血液中的血糖蓦地升高容易导致眼疾。而且糖属酸性食品,空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡,对健康不利。

老年人哪些食物不能空腹吃

  老年人饮食要细致什么

  中老年人的胃肠道蠕动功能降落,容易造成胃肠胀气和便秘。蔬菜水果中含有雄厚的维生素、矿物质、膳食纤维,既可防止便秘,又可削减粪便中有害物质对肠壁的损害,预防肠癌。

  肉、米、麦等食物消化后每每会发生酸性反应,必要蔬菜和水果来维持体内酸碱平衡。经常吃红肉有增长患肠癌风险,在确保酸碱平衡的同时,最好以白肉如鱼肉、鸡肉、鸭肉等代替红肉。

  随着年龄增长味觉会降低,在烹饪时候要细致食物的色香味俱全,来刺激老人的食欲,并且食物要切碎,尽量用蒸、煮来烹饪食物。少用炒、煎来烹饪食物

  中老年人代谢降落,水分削减,在突发情况下容易脱水,所以应当多喝水。因为老人肾功能降落,喝水时候应该少量多次的饮水

  多吃粗加工未经去除谷皮的全谷食物,如谷类面包应是首选。购买谷类面包时要细致识别:假如成分表的第一位就是谷类,说明它的谷类含量的确雄厚;假如谷类成分排在其他成分或者糖的后面,说明这种食物里谷类成分不多。还有一个方法是:用手拿着面包,假如感觉面包密实紧凑,有显明的麦粒,就是谷类含量雄厚的面包。

  用荞麦做成的面条、凉粉、烙饼、蒸饺和米饭等主食也是不错的选择。富含B族维生素、维生素E的五谷杂粮粥,比如腊八粥、八宝莲子粥、荷叶粥等则更适合中老年人食用。

(责任编辑:陈培连)

(作者:佚名编辑:admin)

我有话说

最新文章
推荐文章
热门文章