媒体报道

食补按摩皆可“养肝明目”

　　二十四节气中的第一个节气立春已经来临，虽然这几天有点冷，可依旧挡不住春天的脚步。在中医养生理论中，初春时节应当特别注意什么呢?

　　养肝护肝，应怎样合理进补呢?

春季是肝旺之时，因时养肝可助人体生长之机，避免暑期的阴虚。市民可有目的地选择一些柔肝养肝、疏肝理气、健脾益气的中草药和食品，中草药如枸杞、白芍、郁金、丹参、白术等，食品如辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生等，进行选方配膳。

　　在日常饮食中应如何注意食补呢?

　　杨京慧：开春要少食酸性食物，过酸会使肝火更旺，克及脾胃。可多食性味甘平的食品，首选谷类，如小米、糯米、黑米、燕麦、荞麦、薏苡仁等;新鲜蔬果类，如春笋、香椿、菠菜、豌豆苗、南瓜、扁豆、荠菜、芹菜、莴笋、茄子、黄瓜、蘑菇及红枣、桂圆、核桃、栗子等。鸡肝味甘而温，可补血养肝，是食补肝脏的佳品。

　　从中医来看，人的五官与五脏密切相关，其中与肝相对应的是眼睛。人们也常常说养肝明目，如何才能合理的明目呢?中医认为，肝开窍于目。肝血畅旺，眼睛才能够得到滋养，睛明眼亮;如果过分用眼，就会耗伤肝血，日积月累，也会影响到肝脏的功能。

　　此外还有一些穴位也可以起到养肝护肝、健脾和胃的作用：

　　1.足三里穴、三阴交穴，每日用手轻按或用艾条熏灸，可健脾和胃、柔肝明目，提高机体免疫功能;

　　2.内关穴、阳陵泉穴，每日用手揉按穴位30下，可疏肝利胆、宽胸和胃;

　　3.手掌放在腹部，围绕肚脐顺时针揉50下，再逆时针揉50下，可疏肝健脾、和胃通腑。