媒体报道

糖尿病食疗养生粥

    糖尿病患者喝哪些降糖粥好呢？有些粥不仅美味，而且对糖尿病患者的血糖有降糖作用。今天就给您介绍几种粥膳，营养健康，还能辅助降糖。

    1、芝麻黑豆粥：

    黑芝麻500克，黑豆1000克。

　　将两者一起加工成粉。每次取黑芝麻黑豆粉共100克，加面粉50克，调和均匀后煮成粥。分成3顿，随餐食用。

    适合各类糖尿病患者。

    2、黄芪胰苡粥：

    北黄芪30克，猪胰1条，薏苡仁（薏米）50克，淮山药60克。

　　将猪胰洗净切块，与黄芪一块放入钢锅内，加水500毫升，煮沸后，再文火煮15分钟，捞出取汁。将淮山药洗净加工切成块备用。薏米、猪胰、黄芪汁和山药同时入锅，加入适量水，煮至熟软即可食用。

　　益气健脾，祛湿，补胰降糖。尤其适用于糖尿病脾虚湿盛者。

    3、山萸莲子粥：

    莲子30克（去心），山萸肉15克，淮山药60克，粳米100克。

　　取山萸肉洗净，加水300毫升，煮至200毫升时去渣取汁，淮山药刮皮洗净切块，莲子、粳米洗净。然后，把上述备料和药汁一同放入锅内，加入适量的水煮粥。早晚服食。

　　健脾补肾，固摄降糖。尤其适用于糖尿病偏于脾肾虚弱者。

    4、南瓜麦麸粥：

　　青嫩南瓜250克，麦麸50克，粟米50克。

　　南瓜洗净切小块，入锅加水煮至六成熟，加入洗净的粟米，煮沸后加麦麸。充分拌匀，熬煮至粟米熟烂即成。

    适合各类糖尿病患者。